無(wú)錫易純凈化工程公司

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食品凈化廠房采光

食品安全生產(chǎn)ISO潔凈等級(jí)參考標(biāo)準(zhǔn)

行業(yè)	潔凈等級(jí)	溫度范圍（℃）		濕度范圍（%）		塵埃離子數(shù)pc/m3（靜態(tài)）
		夏季	冬季	夏季	冬季	0.5μm	5μm
食品	100級(jí)	20~25	20~25	30~65	30~65	3520	29
	1萬(wàn)級(jí)	20~25	20~25	30~65	30~65	352000	2930
	10萬(wàn)級(jí)	18~26	18~26	30~70	30~70	3520000	29300

需要在潔凈室生產(chǎn)的食品種類

食品種類	具體食品
奶制品	奶粉 、奶油、奶酪
奶加工品	水果牛奶 、咖啡牛奶等
果汁	各種由新鮮水果制成的飲料
調(diào)味品	濃縮漿 、番茄醬
湯料	各種菜汁、肉汁等
熟肉食品	香腸 、肉松 、魚干等
罐頭	各種罐頭
海鮮	生料分割、即食食品
糖果點(diǎn)心	果凍 、蛋糕 、糖果、巧克力等
方便 、速食食品	方便面 、速凍菜肴等
酒	啤酒、白酒 、紅酒等

各種食品生產(chǎn)要求的潔凈度

類型	品種	空氣潔凈度等級(jí)（ISO）
肉（含魚肉）類加工品	肉卷 、烤肉、火腿 、香腸	6-8級(jí)
奶制品	奶粉 、奶油、奶酪 、含奶飲料	6-7級(jí)
飲料	果汁 、礦泉水、啤酒	6-7級(jí)
調(diào)味品	濃縮漿 、果醬	7-8級(jí)
糕點(diǎn)等	面包 、蛋糕、速食品 、巧克力	6-7級(jí)
豆制品	各種豆腐	8級(jí)
菌類	植菌	5級(jí)
	蘑菇培育	6級(jí)
海鮮	生食切割	5-6級(jí)

食品生產(chǎn)不同階段的潔凈度

階段	空氣潔凈度的級(jí)別（ISO）
前置	8-9級(jí)
加工	7-8級(jí)
冷卻	6-7級(jí)
灌裝 、包裝	6-7級(jí)
檢驗(yàn)	5級(jí)

在《飲料企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB12695-2003）中要求灌裝區(qū)局部100級(jí)（5級(jí)），潔凈區(qū)為10000級(jí)（7級(jí)），準(zhǔn)潔凈區(qū)為100000級(jí)（8級(jí)）

。

食品凈化車間配套設(shè)備材料

風(fēng)淋室	超凈工作臺(tái)	傳遞窗
貨淋室	潔凈取樣車	FFU
高效送風(fēng)口	凈化門窗	風(fēng)幕機(jī)
快速卷簾門	臭氧發(fā)生器	感應(yīng)式酒精手消毒器
初效過(guò)濾袋	高效過(guò)濾器	不銹鋼消毒水池
風(fēng)量調(diào)節(jié)閥	可調(diào)回風(fēng)口	凈化板材
凈化照明燈具	凈化鋁型材	紫外線殺菌燈

食品凈化工程設(shè)計(jì)規(guī)范

為什么選擇無(wú)錫易純凈化

？

、控制系統(tǒng)美化裝飾裝修.gif" src="http://m.yihaoshifu.com/upfile/201703/2017030658325741.gif"/>